Санкт-Петербург

Информационный портал о жизни города

08 окт, 2017

0 комментариев

Ресторан «Мамалыга»

В семейном ресторане «Мамалыга» можно попробовать блюда домашней грузинской, армянской, аджарской кухни, поиграть в нарды или домино на летней террасе, посетить вечер кавказского танца. Для юных гостей в ресторане установлен терминал с развивающими играми.

26

Ресторан «Мамалыга» — уютное семейное заведение, куда приходят, как в гости к хорошим знакомым. Обстановка здесь напоминает грузинский деревенский дом. Деревянные полы и столики, мягкие стулья соседствуют с изобилием зелени в горшках. У входа располагается небольшая лавочка, где расставлены плетёные корзины с овощами, фруктами, фасолью и ароматными травами, на стенах развешаны вязанки чеснока и лука. Просторная летняя терраса увита гирляндами цветов, плетёные стулья и скатерти из соломки навевают воспоминания о южных курортах. Это место, куда приходят отдохнуть душой, отрешиться от суеты большого города, окунуться в атмосферу патриархального покоя и безмятежности.

Меню в ресторане «Мамалыга» тоже необычное. Кавказская кухня в России чрезвычайно популярна, но мало кто задумывается о том, что у разных народов Кавказа есть множество собственных вариаций и секретов приготовления одного и того же блюда. В «Мамалыге» можно познакомиться не только с наиболее распространёнными в стране грузинскими версиями шашлыков, хачапури и хинкали, но и с оригинальными блюдами армянской, аджарской, мингрельской, имеретинской, сванской, гурийской кухни. Здесь можно попробовать такие необычные блюда, как оджахури из свинины с чесноком, куч-мачи, чкмерули, чанахи, чакапали из парной баранины в белом вине, рулетики из сулугуни в соусе из мацони, шоколадный десерт згапари, разновидности чебуреков и хачапури, настоящий кавказский айран, компоты из алычи, тёрна и кизила.

На кухне заведения установлен настоящий грузинский тандыр, в котором выпекают румяные лаваши и пирожки-кутабы. Почётное место в меню занимают блюда из кукурузной крупы и муки — различные виды мамалыги и мчади. Травы, специи и сыры шеф-повар ресторана привозит с Кавказа. Многие блюда, представленные в «Мамлыге», очень острые, поэтому для удобства гостей уровень содержания специй в кушаньях особо отмечен в меню. Для юных посетителей разработано отдельное детское меню с ограниченным количеством пряностей. К сытным кавказским кушаньям подаются грузинские, молдавские, крымские вина, традиционная грузинская чача, ароматные кальяны.

В ресторане «Мамалыга» можно не только вкусно поесть, но и посмотреть спортивные трансляции на большом проекционном экране, поиграть в домино или нарды. В ресторане регулярно выступают с концертами мастера национальных кавказских танцев. Для юных гостей открыта детская комната, в которой установлен специальный терминал с развивающими играми, панель для трансляции мультфильмов. По пятницам, субботам и воскресеньям малышей развлекает няня.

Расположение

Адрес ресторана «Мамалыга» просп. Энгельса, д.27 Ближайшее метро Пионерская, Удельная Вместимость 100–200 чел.

Дополнительная информация

Расписание работы пн–вс с 12:00 до последнего посетителя Телефон Показать телефон +7 (812) 600-24-25 Пожалуйста, скажите владельцам места, что нашли его на KudaGo Сайт mamaliga-mamaliga.ru Кухня
  • Армянская
  • Грузинская
Особенности
  • спортивные трансляции
  • настольные игры
  • терраса
  • детская комната
  • алкоголь
  • Wi-Fi
  • банкетный зал
Средний счет 1?000

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Поделиться статьей

Новости 24

Источник: медики диагностировали у Быкова инфаркт головного мозга

Первоначально врачи подозревали у него острое нарушение мозгового кровообращения, но инсульт у писателя подтвержден не был. После консилиума врачей было приятно решение о его транспортировке в ...

Депутата Рады облили фекалиями в Одессе

Депутата Верховной рады Мустафу Найема облили фекалиями из ведра в Одессе. Об этом сообщает Украинская служба информации. Отмечается, что парламентарий вместе с соратниками приехал в город поддержать ...

Лукашенко заявил, что в Белоруссии разработают новую конституцию

Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что конституция страны будет изменена, чтобы привести в баланс полномочия всех ветвей власти.
Петербург — самый страшный, зовущий и молодящий кровь — из европейских городов

Александр Блок

Мы В ВК

Последние Фото